北海道は１２月３１日にご馳走を頂きながら紅白を見ます。 年越しそばはお昼に食べる人が多いみたい。 本当は昨日作るつもりだった茶碗蒸し、２日の今日作りました。 出汁はかつおと干ししいたけの戻し汁。 具は鶏肉（酒と醤油で下味）、ぎんなん、ユリネ（…
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